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    蔥花餅

    來源:小吃培訓學校

    蔥花餅

    蔥油餅

    蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜鹵菜菜系。中國福建,山東、東北、河南、河北等地都有該小吃。口味香咸,主要用料為面粉和蔥花。是街頭、夜市的常見小吃食品。

    安陽永香九州小吃培訓學校的蔥油餅操作要點:

    1.和面時水要慢慢地分次加入,以更好地掌握用水量;

    2.煎餅時火不要太大,以免燒焦.

    3.在沾芝麻的時候可將餅的表面先沾上少許水(一點點即可),這樣可使芝麻沾得更牢一些。                                                                                   

    4.多放蔥花會更好吃,烙時可適量灑些芝麻。      

    這些都是蔥油餅操作過程中必須嚴格遵守的步驟,稍有不注意,就會做不好,影響口感。永香九州的老師會嚴格要求,手把手將*好的技術傳授給每一位學員,讓每一位創業的學員創業成功。學蔥油餅哪里去?蔥油餅培訓學校哪家好?哪里有早點蔥油餅培訓學校?學早點到永香九州,學蔥油餅好技術,還是安陽永香九州,專業研究十八年,只為小吃更專業,學專業蔥油餅技術,就到永香九州小吃學校。

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