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    小吃培訓
    小吃培訓學校
    小吃培訓學校聯系方式
    報名電話:15037279920 15637227322
    咨詢電話:15637227331 15637227322
    固定電話:0372-5376552
    聯系QQ:921803061
    網址:m.etoyguy.com
    報名地址:安陽市解放路東段人民公園向西100米路南(好想你棗店二樓)
    乘車路線:1、3、9、11、12、13、16、17、18、22、27、32、33路人民公園下車 向西100米路南

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    雞米花

    來源:小吃培訓學校

    雞米花

        安陽永香九州小吃培訓學校創辦于2003年,是安陽市*知名、專業、全面的小吃培訓學校。楊氏三代廚師世家,學校創辦人楊平順師傅是“國家一級烹飪廚師”,從事餐飲業30余年,對烹飪小吃具有獨到的研究。本培訓學校經過長期努力和烹飪大師們的精心指導,現已推出百余種風味獨特、原料講究、絕密配方、百吃不厭的特色小吃項目。

    炸雞米花,選擇好的腌料和炸粉,較好的雞胸肉切成丁,進行油炸。
    做法
    1.如圖準備雞蛋、面粉、面包糠、雞胸肉(切小塊后加胡椒粉、孜然粉、花椒粉、姜粉、鹽、料酒拌勻入味)。
    2.把腌漬好的雞肉先裹上一層面粉,再裹上蛋液,*后是面包糠,雞肉因為切成小塊,數量比較多,一個個的去裹會浪費時間,可以將所有雞肉塊一起倒入面粉碗中,然后不停的搖晃面粉碗,使每塊雞肉都能均勻的包裹上一層面粉,裹面包糠也是如此。
    3.*后是入油鍋炸,油燒熱至5成熱的時候,逐個放入雞肉塊,用中小火將雞肉炸至金黃,然后撈出,大火將油燒熱,將雞肉塊再次放入油中復炸一次,然后快速撈出就可以食用了。

    學好技術,還是永香九州。教您學會還不算,后期開店有指導,材料、設備提供商家,讓您省心又省時,少走彎路,直達掙錢目的地。
    財富熱線:15037279920   15637227322
    網址:http://m.etoyguy.com
    學校地址:安陽市解放路東段人民公園向西100米路南

     

     

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